Ja us podeu inscriure al curs d’etnobotànica de les plantes medicinals i culinàries!
Vols còneixer l’etnobotànica de les plantes medicinals i culinàries?
En aquest curs podràs viure l’experiència de treballar amb les plantes tal i com ho fèien les nostres àvies. Coneixeràs maneres de diferenciar, usar i cultivar algunes de les plantes de l’entorn proper més usades en la cultura popular local. Faràs preparats com xarops, infusions, la teva pròpia ratafia, olis de plantes i aprendràs a cultivar les teves plantes per ser una mica més autosuficient també en la salut.
de 2/4 de 7h a 2/4 de 9h del vespre
Introducció a les herbes culinàries i medicinals de l’àrea mediterrània
>Dijous 13 de juny
de 2/4 de 7h a 2/4 de 9h del vespre
El cultiu de les plantes medicinals
>Dissabte 22 de juny
de 2/4 d’11h a 2/4 de 2h del migdia
Recollir, assecar i emmagatzemar. Sortida per Sant Llorenç del Munt per reconèixer les plantes remeieres i comestibles.
>Dijous 27 de juny
de 2/4 de 7h a 2/4 de 9h del vespre
Els licors d’herbes: digestius, aperitius i medicinals. Receptes. Cosmètica natural i les plantes de la pell.
*Totes les sessions tindran una part teòrica i una part pràctica. I es realitzaran a Can Capablanca, excepte la sortida (C/ Comte Jofre, 30, Sabadell)
Inscripcions:
30 € preu sòcies i membres de cooperatives de
consumidors ecològiques. Material inclòs.
40 € preu no sòcies amb material inclòs.
També pots apuntar-te a una sola sessió
(preu a concretar segons material.)
Pots inscriure’t a Can Capablanca o enviant un correu a llavorsagrapats@gmail.com