Jornades Alimentació: decideixen o decidim?
Deixa un comentari
Entrevista al isabadell.cat
El 24 de Gener a Abrera: Xerrada Aliments bons, sans i sostenibles a la Casa de cultura. Organitzen: el grup ANDA i Llavors a grapats.
Què és l’alimentació ecològica? Què vol dir que els aliments siguin bons, sans i sostenibles? En aquesta trobada parlarem de quins avantatges ens aporta consumir aliments ecològics per a la nostra salut, prevenint malalties al nodrir bé el nostre cos; a nivell organolèptic, tot retrobant els sabors de les varietats tradicionals que es cultiven en ecològic; i també a nivell medi ambiental, evitant la contaminació de les aigües i de la terra i creant fertilitat. A més a més, consumir productes ecològics permet enfortir el teixit pagès local, tot contribuint a crear un model agroalimentari basat en la sostenibilitat i la seguretat i sobirania alimentàries. Per acabar, parlarem d’algunes experiències de cooperatives de consumidors, com a grups que s’organitzen per poder adquirir els productes ecològics i de proximitat d’una manera directa i de la futura creació d’un grup de consumidors ecològics a Abrera.
Nou curs d’horta ecològica de primavera a Terrassa
Proposta de programacio 2013_primavera_terrassa Del 21 de febrer fins el 8 de juny. 30 hores (10 classes) pràctiques a l’hort i 18 hores (9 classes teòriques) al centre cívic. Ens podeu escriure a associacio.repensa@gmail.com per demanar el programa, preus (descomptes per antics alumnes), llocs i horaris. Quan finalitza el curs us podeu coordinar per anar a treballar a l’hort fins la collita. cartell_terrassa_primavera20134
Ja us podeu inscriure als propers cursos de Plantes medicinals i Hort urbà a la Casa Groga, Barcelona
PLANTES MEDICINALS
Curs on plantarem plantes i aprendrem quines d’aquestes plantes medicinals podem tenir a casa, les seves característiques i com fer-ne ungüents, cremes i infusions. Podràs endur-te’n a casa teva per continuar fent-ho.
Horari: dissabtes, d’11 a 13 h
Període: del 12 de gener al 2 de febrer
Total d’hores: 8
Preu: 24,20 €
HORT URBÀ DE PRIMAVERA
Aprendrem a preparar conreus que podrem recollir durant la primavera, hi sembrarem alguns conreus i us explicarem què necessiteu per conrear un petit hort al balcó de casa vostra seguint els principis de l’agricultura ecològica. A més, hi podeu assistir amb els vostres fills!
Horari: dissabtes d’11 a 13 h.
Període: del 9 de febrer al 9 de març
Total d’hores: 10
Preu: 30,25 € + 8 € de material
Per inscriure’s als cursos truqueu a la Casa Groga i pregunteu per l’Anna Pujol http://www.bcn.cat/mesaprop/catala/centre-cvic-casa-groga.shtml
Vine al Mercat del Moianès i descobreix la llavor amagada! Activitat en família.
Primera collita del curs d’horta ecològica de Tardor de Can Capablanca
Ja hem recollit els primers enciams i escaroles a l’hort de la PAH del curs de d’Horta ecològica de Sabadell. A més a més també vam recollir molts i molts cargols i curs de la col, que vam realliberar per petició del Josep Maria! Esperem les properes collites amb molta il·lusió!
Imatges del curs d’Hort Urbà ecològic de la Casa Groga, Barcelona
Ja tenim totes les taules en funcionament, ara esperem que donin els seus fruits!
Algunes imatges del Taller d’extracció de llavors a la fira de la XES
Durant la fira de la Xarxa d’Economia Solidària Llavors a grapats va realitzar un taller d’extracció de llavors on la vintena de famílies que hi van participar van poder escoltar el conte tradicional de les tres princeses i el gra de blat i extreure llavors de diversos cultius d’estiu que encara teniem a l’hort: tomàquet mala cara, carbassa del violí, carbassó del país. pebrot xoricer, blat de moro tia maria, encaim fulla de roure, alfàbrega i alguns cultius de tardor: estirabecs i fava tardana del país.
Els participants van aprendre com treure i guardar cadascuna d’aquestes llavors per sembrar-les la temporada vinent i van entendre com de divertit pot ser treure totes aquestes llavors!. Al final es van endur una mica de la llavor que varen extreure per sembrar a casa seva i així contribuir a escampar aquestes llavors tradicionals de la nostra Terra.
Us en deixem una mostra fotogràfica:
Primera collita als Horts del curs d’Abrera
Compartim unes fotes de l’hort de tardor del curs d’Abrera, on la setmana passada ja es van recollir els primers fruits de la feina feta: enciams, raves, bleda i espinacs. També vam treure herba, aclarir les pastanagues i els naps i plantar més faves i pèsols a la taula de cultiu. Aquest bon inici de la temporada de collita ens dona el testimoni d’una feina ben feta! Gràcies als regadors, regadores i a la il·lusió amb què el grup treballa!
Llavors a grapats 
